Как приготовить пасту как в Додо Пицце

Ингредиенты для классической пасты

Для приготовления пасты как в Додо Пицца вам потребуются следующие ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке
2. На разогретой сковороде обжарьте измельченный чеснок до аромата
3. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности
4. Влейте томатный соус и тушите 5 минут
5. Добавьте сливки, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты
6. Смешайте соус с отваренными спагетти
7. Подавайте с тертым пармезаном

Секреты вкуса как в Додо

• Используйте качественные томаты для соуса или готовый итальянский томатный соус
• Не переваривайте пасту - она должна быть al dente
• Соус должен быть достаточно густым, но не сухим
• Добавляйте немного пастынского бульона при смешивании с соусом

Варианты пасты в меню Додо

Полезные советы

• Для более насыщенного вкуса добавьте щепотку сахара в томатный соус
• Перед подачей дайте пасте настояться 2-3 минуты
• Используйте свежемолотый перец по вкусу
• Подавайте в подогретых тарелках

Идеальное сочетание

Как в Додо Пицца, пасту можно дополнить:

1. Свежим багетом с чесночным маслом
2. Листьями салата
3. Маринованными оливками
4. Бокалом красного вина